Публикации

По данным Всемирной организации здравоохранения, рацион питания🥙 занимает второе место после табакокурения🚬 в качестве причины развития злокачественных новообразований.

К факторам риска развития онкологии относятся:

🔹избыточная масса тела и ожирение
🔹высокое потребление алкогольных напитков
🔹поступление с пищей веществ, выделяемых плесневыми грибами родов Penicillium и Aspergillus
🔹потребление некоторых видов рыбных продуктов, подвергшихся солению и ферментации
🔹неумеренное потребление красного мяса и обработанных мясных продуктов
🔹употребление очень горячей пищи

☝Особое внимание стоит обратить на употребление мясных продуктов, в особенности жареных и копченых. Неумеренное и нерациональное потребление такой пищи способствует канцерогенезу (появлению и развитию опухоли) по нескольким причинам:

- канцерогены образуются в процессе термической обработки мяса (копчения, жарения)
- сами по себе мясопродукты, включая колбасные изделия, копчености, консервы, являются источником неблагоприятных в канцерогенном отношении соединений: насыщенных жиров, пищевого железа, гормонов.

Исследования также показали, что риск возникновения опухолей молочной железы, матки, предстательной железы и толстой кишки возрастает при избыточной калорийности пищи, в особенности за счет повышения жировой составляющей рациона.

Повышает риск развития онкозаболеваний и недостаточность таких микронутриентов💊, как витамины А, Е, С, фолиевая кислота, бета-каротин, цинк, селен, пищевые волокна и др., а также ряда биологически активных компонентов пищи, таких как флавоноиды, терпены и др.

Поэтому осознанное и здоровое питание, поддержание оптимальной массы тела, отказ от вредных привычек – это один из главных способов предотвратить развитие опухолевых заболеваний на 30-40% и сохранить своё здоровье🍀

Какие же продукты снижают риск онкологии? Например, эти:

🥑Авокадо
🍆Баклажаны
🍇Виноград
🍎Гранатовый сок
🌰Грецкие орехи
☕Зеленый чай
🌻Куркума
🌿Морская капуста
🐟Скумбрия
🌱Соя
🍫Темный шоколад (содержащий 70% и более какао-бобов)
🍅Томаты
🧀Тофу
🍒Черника
🏵Чеснок
🍞Цельнозерновой хлеб
🍋Цитрусовые
🥦Капуста – белокочанная, цветная, брюссельская, китайская, брокколи

Перечисленные продукты питания содержат природные антиоксиданты, флавоноиды, полифенолы, терпены, каротиноиды, противовоспалительные и иные вещества, способные устранять негативные последствия воздействия канцерогенов и препятствовать канцерогенезу. Они помогают нормализовать обмен веществ в организме. Благотворно влияют на состояние и функции иммунной системы. Поэтому их необходимо включать в свой рацион питания не только для профилактики онкологии, но и для поддержания общего здоровья.

Что любите из этого списка и регулярно употребляете❓

#волгоградскаяонкология #онкологияволгоград #онкодиспансер #онкоцентрволгоград #здоровоепитание #питаниепротиврака #профилактика #профилактикаонкологии #онкодиспансерволгоград

Топ-10 продуктов на страже профилактики онкозаболеваний🎗

1. Листовые овощи🥬

Листовые овощи богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и энзимами, при этом в них мало калорий, жиров, соли и токсинов. К ним относится шпинат, капуста кале, листовой салат, ромен, руккола, кресс-салат и многие другие. Антиоксиданты в их составе, например, витамин С и бета-каротин (тип витамина А) помогают бороться с онкологией.

2. Овощи семейства Крестоцветных🥦

Крестоцветные известны своими противоопухолевыми свойствами и также большой концентрацией витамина С. Многие из них содержат глутатион, «главный антиоксидант», обладающий высокой способностью избавлять организм от свободных радикалов.
Добавьте что-нибудь в качестве гарнира (брокколи, цветную или брюссельскую капусту) в основные приемы пищи, йогурт или смузи. Кроме этого, к овощам, снижающим риск развития рака, относятся цуккини, спаржа, лук, артишоки, перец, морковь и свекла.

3. Ягоды🍒

Способность поглощать кислородные радикалы очень высока практически у всех ягод, так как они содержат высокую концентрацию антиоксидантов. В ягодах содержится большое количество витаминов С, А и галловой кислоты, мощного противогрибкового/противовирусного агента, укрепляющего иммунитет.

4. Ярко-оранжевые фрукты и овощи🍊 (цитрусовые, тыква, сладкий картофель и т. д.)

Яркий цвет растительных продуктов питания указывает на высокое содержание фитохимических веществ, особенно антиоксидантов-каротиноидов. По этой причине вам стоит добавить красок в свое блюдо и «попробовать радугу на вкус».
Сложные углеводы в сладком картофеле, моркови, свекле и других корнеплодах и цельнозерновых продуктах связаны со снижением риска развития некоторых видов онкозаболеваний.

5. Свежие пряности и специи🏵

Куркума, которая содержит активное вещество куркумин, является одним из наиболее мощных элементов противоопухолевой диеты, так как она способна уменьшать размер опухоли и бороться с онкологией толстой кишки и молочной железы. К другим специям, укрепляющим иммунитет, относятся черный перец, имбирь, чеснок, тмин, кайенский перец, орегано, базилик и петрушка.

6. Кисломолочные продукты🥛

Кисломолочные продукты содержат большое количество так называемых «хороших бактерий» пробиотиков, микроорганизмов, которые поддерживают естественный баланс бактерий в микрофлоре кишечника и помогают укреплять иммунитет. Более 80% вашей иммунной системы заключено в кишечнике, поэтому вполне естественно, что продукты и добавки с пробиотиками способны остановить рост опухолей и способствовать обновлению клеток.
Достаточно потреблять 180 грамм кисломолочных продуктов ежедневно (йогурты с пробиотиками, творог, кефир). Помимо кисломолочных продуктов пробиотики содержатся в кимчи, квашенной капусте, кокосовом кефире, комбуче.
Ферментированные молочные продукты богаты кальцием. Кальций в сочетании с витамином D3 может снижать риск онкозаболевания на 35-60%. Некоторые исследования также показывают, что этот элемент снижает риск возникновения опухолей молочной железы и яичников. Солнечный свет и рыбий жир являются отличными источниками витамина D, способствующего усвоению кальция.

7. Орехи и семена🌰

В семенах чиа и льна много клетчатки, омега-3 жирных кислот и целый ряд важных полезных минералов. Семена конопли, кунжута, тыквы и подсолнечника, а также грецкие орехи, миндаль и бразильские орехи тоже богаты жирными кислотами. Их можно добавлять в смузи, выпечку и йогурты, но не более двух столовых ложек в день.

8. Нерафинированные масла🥥 (кокосовое, льняное, масло печени трески, оливковое Extra Virgin)

Замените рафинированные масла и трансжиры качественным нерафинированным маслом, это не только улучшит работу вашего кишечника, но и укрепит иммунитет, нормализует вес и снабдит организм омега-3 жирными кислотами, питающими клетки. Оливковое масло содержит фитонутриенты, которые способны снимать воспаление, снижая риск развития колоректального рака и опухолей молочной железы.

9. Традиционные чаи☕

Ряд клинических и эпидемиологических исследований показал, что потребление зеленого чая может снизить риск развития онкологии. Зеленый чай содержит важные полифенольные соединения, которые способны замедлить рост новообразований и метастаз.
Все традиционные чаи полезны в той или иной степени, однако наиболее значительный эффект на организм человека оказывает зеленый чай матча.

10. Дикая рыба🐠

Дикая рыба, например, лосось, скумбрия и сардина, обладают противовоспалительным эффектом и содержат омега-3 жирные кислоты, которые улучшают работу мозга и укрепляют гормональную и нервную системы. Существуют доказательства положительного влияния пищевых добавок с омега-3 жирными кислотами в профилактике онкозаболеваний и уменьшении побочных эффектов лечения, например, химиотерапии.

#волгоградскаяонкология #онкологияволгоград #онкодиспансер #онкоцентрволгоград #здоровоепитание #питаниепротиврака #профилактика #профилактикаонкологии #онкодиспансерволгоград #полезнаяеда #едапротиврака

А мы продолжаем знакомить вас с нашими специалистами👨‍⚕
И сегодня расскажем о враче-рентгенологе и радиологе Волжского филиала.

Напомним, что записаться в Волжский филиал онкодиспансера и уточнить информацию можно по телефону 8-905-397-36-77.

#волгоградскаяонкология #людиздоровья #вокод_сотрудники #вокод_специалисты #волгоградскийонкодиспансер #вокод34 #онкология #онкологволжский #онкологияволжский #врачволжский

Уважаемые посетители, обратите внимание!

Прием передач для пациентов с 06.05.2023 г. осуществляется на первом этаже корпуса А в гардеробе (в новом лечебно-консультационном центре).

Если Ваши близкие находятся на лечении в отделениях нашего диспансера, вы можете передать им необходимые вещи ежедневно с 9:00 до 15:00✅

#волгоградскаяонкология #вокод #волгоградскийонкодиспансер

Дорогие друзья! Сегодня мы отмечаем один из самых значимых праздников в истории нашей страны. Это день, который соединяет нас всех, и мы хотим поздравить вас с Днем Победы!

Каждый год мы отмечаем этот день, чтобы почтить память тех, кто сражался за нашу свободу и независимость. Мы отдаём должное тем, кто мужественно боролся за свою Родину, тем, кто не боялся врага и не сдавался.

День Победы - это день, который нельзя забыть, и мы должны всегда помнить о тех страшных днях, когда над нашей Родиной вилась огромная угроза. Но мы победили! Именно благодаря нашим героическим предкам, мы здесь сегодня, живы и свободны.

Пусть все наши победы и успехи будут также героическими и значимыми, как победа в Великой Отечественной войне. Поздравляем вас и желаем, чтобы мир и благополучие всегда сопутствовали вам! С Днём Победы!

#9мая #деньпобеды #9мая2023