4 апреля — день рождения витамина С.
☝Именно в этот день в 1928 году он был впервые выделен в чистом виде.
Витамин С относится к водорастворимым витаминам. Такие витамины практически не накапливаются в организме, и их избыток выводится с мочой. Чрезмерное поступление водорастворимых витаминов иногда приводит к гипервитаминозам. Суточная норма для витамина С составляет 70-100мг.
💪Потребность в витамине С возрастает при занятии тяжелым физическим трудом, работе в условиях жаркого или холодного климата.

Витамин С неустойчивый, разрушается под действием тепла, света, кислорода. При хранении овощей, фруктов и ягод его содержание уже через 2-3 месяца разрушается наполовину. Исключение составляет квашеная капуста, в которой витамин С образуется при брожении.

Физиологическая роль витамина С обусловлена его сильными восстановительными свойствами. Он является одним из основных питательных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и является мощным антиоксидантом. Так же, Витамин С играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов, участвует в обмене фолиевой кислоты и железа, регулирует свертываемость крови, нормализует проницаемость капилляров, необходим для кроветворения, оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие.

Физиологическое действие витамина С:

✅ Положительно влияет на тонус кожи

✅ Помогает при лечении кожной аллергии и дерматита

✅ Способствует заживлению ран и ожогов

✅ Помогает при лечении варикозного расширения вен

✅ Укрепляет стенки сосудов

✅ Повышает иммунитет

✅ Благотворно влияет на состав крови

✅ Нормализует уровень холестерина

✅ Способствует повышению гемоглобина

Берегите свое здоровье!