КЛУБНИЧНАЯ АЛЛЕРГИЯ.
1 ЧАСТЬ.

Наконец-таки начали продавать клубнику, выращенную не где‑то под южным солнцем, а созревшую в наших широтах. Несмотря на то, что фрукты и ягоды очень полезны для здоровья, некоторые из них способны вызывать аллергию. Клубника – одна из них.

ПРИЧИНА АЛЛЕРГИИ.
Ошибочно было бы считать клубнику абсолютно вредной. Ягода содержит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, минералов, клетчатки, органических кислот, антиоксидантов. В состав клубники входят калий, натрий, фосфор, хлор, кальций, железо, йод, медь, селен, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, биотин, ретинол, тиамин и многие другие полезные для здоровья вещества. Но нельзя забывать, что данная ягода относится к пищевым продуктам, высвобождающим внутриклеточный гистамин. Считается, что причиной, вызывающей аллергию от клубники, является пористая структура этой ягоды. В ее рыхлые волокна во время цветения попадает пыльца, что как раз и оказывается фактором, провоцирующим появление аллергии. Поэтому если у Вас или Вашего ребенка есть склонность к сильным аллергическим реакциям, к употреблению в пищу клубники необходимо относиться очень осторожно.

СИМПТОМЫ.
Аллергия на клубнику наиболее часто выражается следующей симптоматикой:
— покраснение глаз, сопровождающееся отеками век и слезотечением;
— чувство легкого покалывания в области горла, рта и губ;
— ринит;
— чихание;
— появление мелкоточечной сыпи на кожных покровах, сопровождающейся сильным зудом;
— экземы и крапивницы;
— свистящее дыхание с возможными астматическими приступами;
— приступы тошноты, сопровождающиеся рвотой;
— диарея и кишечные колики;
— резкое повышение температуры тела.
В тяжелых случаях могут наблюдаться отек Квинке и анафилактический шок, сопровождающиеся судорогами и потерей сознания. ❗️В случае острого появления таких осложнений необходимо оказание экстренной медицинской помощи. Иначе может наступить смерть пациента от остановки дыхательной деятельности.
#аллергиянаклубнику#централлергологииииммунологии#отекквинке#лето#клубника#волгоград#чистоозерная#аллергология#аллергологиммунолог#ягода#аллергия